供鮮生客戶端1.2.1 安卓手機(jī)版

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供鮮生客戶端簡介

1.智能預(yù)測，智能學(xué)習(xí)算法預(yù)測門店需求；

2.質(zhì)量監(jiān)控，食材品質(zhì)全程追蹤；

3.集中計劃，匯總各門店需求，集中生產(chǎn)、采購。

供鮮生app特色

更便宜：30000平米中央廚房采購體量確保低價

更新鮮：全程冷鏈、專業(yè)生鮮倉儲保證食材的本味與新鮮

更安全：12道嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和質(zhì)檢流程確保安全

食材原料的保存

干貨庫貯存 采用這種貯存方法的食品原料主要有米面、各種調(diào)味品和調(diào)料、罐頭以及各種干貨等。這類食品只需在干凈、陰涼、干燥貯存即可。

干貨原料的儲存應(yīng)注意下列事項： 注 意 事 項 不要將物品旋轉(zhuǎn)在靠近污水管或水溝的地方。

避免將物品置于地面上而遭致細(xì)菌感染，物品至少離地面約15 厘米，離墻壁約5 厘米。

將有毒性的物品，如殺蟲劑，肥皂、清洗劑等與食品分開存放。 為了發(fā)放原材料的方便和便于管理，一般將干貨進(jìn)行分類存放.